Güveçte Dana Kuşbaşı
Yumuşacık dana kuşbaşı ile hazırlanan, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzeti.
Malzemeler
- 500g dana kuşbaşı
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- Baharatlar (karabiber, tuz, kırmızı biber)
Hazırlık
Kuşbaşıları önce kavurun, sonra sebzeleri ekleyip güveçte pişirin. 45-60 dakika orta ateşte.